Maandmenu februari

Gandaham met meloen en een glaasje porto

OF

Ravioli tartufo met portobello

……………………..

Varkenshaasje met mosterdsaus van Tierenteyn, kroketten en fris slaatje

OF

Lengfilet met saus van garnalenbisque, spinaziepuree en warme groenten

……………………..

Tiramisu pistache

OF

Panna cotta met rode vruchten

……………………..

Menu € 65,00 p.p.

Met aangepaste wijnen:

€ 85,60 p.p

Menu per tafel

Menu Typisch Belgisch

Garnaal- of kaaskroket met koude groentjes
(1 stuk)
OF
Belgische klassieker: tomaat-garnaal

***

Kabeljauwhaasje met witte wijnsaus, seizoensgroenten en puree
OF
Chateaubriand met saus naar keuze, koude groentjes en frietjes

***

Crème brûlée
OF
Dame Blanche

***

Menu kan zonder wijnen
Met aangepaste wijnen