Maandmenu - 'December'

Duo van wildpaté met ajuinconfituur

OF

Risotto met paddenstoelen, ajuin en Parmezaan

***

Parelhoenfilet met boschampignons, witloof, pepersaus en kroketten

OF

Hertenfilet met Portosaus, appel met veenbes, witloof en amandelkroketten

***

Clafoutis met fruit en yoghurtijs

OF

Irish koffie

***

Menu kan zonder wijnen

Met aangepaste wijnen basic
Met aangepaste wijnen upgrade

Menu Typisch Belgisch

Garnaal- of kaaskroket met koude groentjes
(1 stuk)
OF
Belgische klassieker: tomaat-garnaal

***

Kabeljauwhaasje met groene asperges, jonge bladspinazie en puree
OF
Chateaubriand met saus naar keuze, koude groentjes en frietjes

***

Appeltaart met speculoosijs
OF
Dame Blanche

***

Menu kan zonder wijnen
Met aangepaste wijnen basic
Met aangepaste wijnen upgrade